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合作案例

汉拿山餐饮管理公司

来源:原创 编辑:admin 时间:2015-04-30 02:04
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    汉拿山餐饮管理公司,以经营韩式烤肉为主。目前,公司在全国范围内下设七大管理区,分别为北京及西北管理区、天津及华北管理区、东北管理区、华东管理区、华中管理区、华南管理区、川渝管理区。全国范围内的汉拿山烤肉直营连锁门店已超过100家,融汇了来自全国各地上万名员工,并荣膺“中国餐饮行业十大影响力品牌”的称号。计划在2012年前分店要开到150家以上,争取成为全国最强的韩餐企业。在国内,以经营韩式烤肉及韩餐为主的汉拿山餐饮管理有限公司的直营店总店数、总营业额、城市分布、品牌知名度和美誉度均居领导地位。


汉拿山烤肉连锁店的特色

汉拿山——最具特色的韩式烧烤
汉拿山——在中国流行的韩式餐饮,以韩式烤肉为主的中国知名品牌!
汉拿山烧烤所用的肉并未事先煨好,其味道主要来自于所蘸的汁,不同的烧烤要用不同的汁,吃熏肉,有熏肉的汁,吃烤肉,有烤肉的汁……每种汁都是有十几种调料精心配制而成,有的甜中带酸,有的清新爽口,令人难忘。
汉拿山烧烤主要以排酸牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等,其肉质的鲜美爽嫩,让每一个品尝过的人都会津津乐道。

烤肉形式
DIY自助式烤肉为主,互助式服务为辅

烤肉流程
1、 优选排酸牛肉
2、 厨师制作
3、 炭火自助烧烤
4、 辅助服务

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