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产品研发工程师

来源:原创 编辑:admin 时间:2017-05-26 12:06
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福州宇欢食品诚邀加盟,虚位以待!

一、产品研发工程师

岗位职责:

1、负责新产品的研究开发,包括配方、生产工艺的制定,产品技术指标,保质期等的确定,保证

产品的技术可行性,法规及质量要求的符合性。

2、实施新产品开发流程的每一具体技术环节,包括原辅材料的技术评估、法规符合性的评估

、实验室试验、上线验证、稳定性试验等制定产品标准,建立并完善产品配方、工艺技术资料

优化配方、工艺,不断提高产品质量和降低产品成本建立和维护研究开发的技术文件和数据库。
3、 能够独立研发酱料产品、汉堡、调味粉类产品,熟悉相关生产工艺和各类参数、生产设备。
任职要求:

1、食品科学、生物工程、化学等相关专业本科或以上学历;

2、2-3年食品开发经验,了解食品研究开发流程;

3、熟悉有关的食品法律法规;了解食品研发有关的试验设备仪器,能独立完成有关操作;

4、熟悉ISO9001,HACCP和GMP良好的团队意识、组织协调能力及分析、解决问题能力

 

工作时间:

1.月休5天,每天8小时。

2.欲了解公司相关情况请浏览公司网站:,各岗位待遇从优,具体面议。

3.联系电话:0591-22815393.

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